【财讯】西安伯爵工房蛋糕店老板失联 欠款近3000万

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原户口位于西安市莲湖区，销售手机创业的“烤幸福口味”广告被西安亲戚知道，移居加拿大5年了，据说高利贷的资金链断了。

“烤幸福的味道！ ’在过去的七年里，“伯爵工作室”蛋糕店的这个广告语吸引了很多市民，变得温暖起来。 但是，现在随着西安尚雅食品有限公司老板徐如的失联，这个经典的广告语很可能会成为没有付出任何金钱的人不愉快的记忆。

经理十几天后拖欠资金发酵了

昨天上午，200多人在西安南二环富秦大厦5楼西安尚雅食品有限企业的通道上，询问了企业老板徐如的下落。 我之所以要找徐如，是因为他们要收取工资、担保费和费用。

“企业的首要业务是‘伯爵工作室’蛋糕店，有24家直营店和20家加盟店。 其中一个正在装修，还没有开业。 供应进口食品，合作了两年多。 ”。 做食品生意的苏小冬，通常他和那个企业一月支付一次，但现在这个企业已经拖欠了他两个月的货款，老板徐如已经失去了十多天。

除了苏小冬，昨天这家企业的20多个供应商聚集在这里索取货款。 其中包括鸡蛋生意、面粉生意、食品添加剂生意和巧克力生意。 “我们知道徐如失联，但迄今为止的事件还没有像现在这样发酵。 ”。 一个供应商说。

工厂内的设备被搬出去了，加盟店被抢劫了

除供应商外，昨天在现场的是位于西安的“伯爵工作室”加盟店的负责人。 他们在11月23日晚上得知电子三路生产现场的部分生产设备有点被员工和供应商转移了，慌了。

“伯爵工作室”的交大店长谢说，昨天凌晨0点左右，店关门，供应商敲门进去后，以企业拖欠缴纳款为由，试图移动电脑等设备，但被值班人员拥抱，无法取得设备。

“11月11日，我知道徐如失联了，这位是加盟店。 平时在企业配送蛋糕，为了继续经营，我们自己购买原料维持生产。 ’谢先生没办法，他说他们的加盟者现在也成为攻击对象。

昨天上午，19家“伯爵工作室”的加盟店还在开门，大寨路店因“抢劫”关门，店长彭先生被迫维护企业总部时，知道了企业面临的情况。 彭先生店被抢劫的消息使其他18家加盟店自愿关门。

失联后亲戚托管企业借款近3000万

昨天中午，根据“伯爵工作室”所属的西安尚雅食品有限企业出示的情况证明，从11月11日开始无法徐如联系，11月14日亲属陈某代为管理企业业务，说明徐如的家人在加拿大发生了事故。 23日至24日，由于供应商货款和员工工资不足，电子三路工厂和13家本店被员工和供应商转移了部分设备。

企业拖欠款项包括供给费用600万左右、工人工资约200万、保证企业费用160万、银行费用约950万(包括西安银行200万、东亚银行150万、陕西信合600万)、加盟商约450万、店铺会员卡馀额约400万、员工及

据企业采购部长范先生介绍，社长徐如多年移民加拿大，长期居住在加拿大，至今为止每天通过微信、qq与企业员工取得联系，解决各业务，但自11月11日说“在加拿大惹祸”以来，就取得了联系。

大部分供应商和加盟店的老板都加入了徐如的微信和qq，但11日以后，所有的联系都没有回应。

加盟店的赵先生说徐如的朋友圈也在11日以后停止了更新。

徐如的亲戚说，蛋糕店欠高利贷，所以资金链断了，徐如移民已经五年了。

市民办的会员卡共计不需要400万美元

西安尚雅食品有限公司伯爵工作室是西安的欧式食品加工、销售公司，成立于2007年9月，产品包括面包、蛋糕、甜食、基督、馅饼等多种系列的烘焙食品。 仅仅几年，伯爵工作室就推出了几十种新系列、一百多金的新产品，成功地将“烘焙幸福味道”的理念推广到千万户。

加盟店老板李先生说，“伯爵工作室”的加盟形式是向企业支付10万元的保证金，每月向企业支付1000元的管理费，但加盟店不参与管理，每月必须向企业支付5万元的预付款，企业配送、配送给员工、全托式 各加盟店必须保证企业账上有五万元。 9月、10月、11月三个月，企业没有正常返还营业款，但加盟店正常运转，依然支付预付款。 现在企业欠了20家加盟店的保证金和3个月的退款450万日元左右。

会员卡的充值额也存入企业账户，据悉现在所有会员卡的未费用也有400万元。

碑文警察介入调查徐卖掉手机离家出走了

昨晚，华商报记者登录“伯爵工作室”蛋糕店的网站后，在首页显示“本店正在盘点，请稍后来。 系统正在升级。 ”。

华商报记者观察到这家企业在富秦大厦租了五个办公室，共计300平方米。 富秦大厦房地产负责人表示，他们与该企业签订的房屋租赁合同从年3月到年3月，每年租金25.6万元，目前该企业欠房租的一部分。

昨天下午，供应商、加盟店代表首先向公安碑林分局红缨路派出所通报，然后向公安碑林分局通报。 红缨路派出所的一民警说，现在无法判断徐如是否带钱私下逃跑，只能说失联。 有关人员也可以向碑文林区人民法院反映情况。

华商报记者介绍，徐如，女，1971年出生，原户籍地为西安市莲湖区。 据相关人士透露，徐如非常精明，事业心很强，很有魄力，最初在砧板街上销售手机，然后做了手机卖场，取出了第一桶后，开始卖蛋糕。 事故前，“伯爵工作室”蛋糕在西安市的地方份额很大，受益匪浅。 "我不知道她为什么会这样. "

现在警察和劳动部门正在介入调查。 昨晚10点左右，加盟店代表说，今天上午他们一起开会商量，尽快恢复营业。 “因为我们的加盟店也是受害者”。

华商报记者爵士荣波