[陇文化]校园博客：第一次煎鸡蛋

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周日中午，爸妈上班，家里就我一个人。我的肚子咕噜咕噜作响，这让我想起了煎蛋的味道。突然脑子里闪过一个想法:要不我自己做煎蛋？我来到厨房，先从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后是一个碗，效仿我妈的做法，在碗边轻轻敲鸡蛋，用指尖敲碎蛋壳，把蛋清和蛋黄倒入碗中，然后点上火，放在锅里，倒上一勺油，等油煮到七八十岁的时候，把鸡蛋倒进锅里。突然传来“Zla啦啦”的声音，我用铲子把鸡蛋翻过来，过了一会，蛋清变黄变香，看起来又黄又绿又金黄。我想:现在该好起来了！我拿了个盘子，用筷子夹出鸡蛋尝了尝，唉！蛋黄还没熟，太稠了，不能再倒进锅里。这时我想起妈妈做煎蛋的时候一直用筷子压蛋黄，对我说:“蛋黄硬了，就熟了！软的，也就是不熟，还要关小火，来回转，做好，做好之前撒点盐。”想到这些话，我立刻用筷子把鸡蛋按下去，嗯！不太难。我又用铲子翻了一遍，又压了一遍，才觉得硬。我高兴地把鸡蛋放在盘子里，撒了一点盐。我兴奋的品尝着自己做的美味煎蛋，说不出的开心！

这件事告诉我，什么事情都要自己去尝试，多动脑筋才能得到满意的答案。

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