[陇文化]京商文明及当代价值：“仁和信贵”文化造福于民

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商业文明的价值是从事商业实践的人创造的商业文明对社会进步的价值。在帝都京都的土壤上成长起来的北京商人文明对人民生活、城市、经济发展和社会进步的价值，不仅是对现代文明的贡献，也符合党确定的文化大发展大繁荣的时代要求。我来说说北京商人的文明和价值。

北京商人的“仁、和、信、贵”文化造福于人民

京商是京商的简称。京商信奉“仁、和、信、贵”的儒家文化，坚持选材考究、做工精细的质量标准，奉行“童心、和、生财之道”的经营原则。北京商人的文明以人性为基础，内容丰富，背景深厚。

历代庞大的宫廷消费，官绅的高层次消费需求，北京民众的自尊与珍贵，客观上界定了北京商人“仁、和、信、贵”的文化，提炼出一批信奉“仁、和、诚、贵”的旧式企业。比如全聚德“完人，聚而不散，仁为先”的“仁”文化，同仁堂“行仁济世”的“仁”文化；同和与“同和”、“同和居”的“同和”文化；内联倡导“诚信为本、品质为本”的“诚信”文化，以及芮思祥的“以诚为本、真诚、不妥协、童真”；张一元的“黄金品质，百年承诺”，吴玉台的“因怕不炼而造，因怕取之不尽而收之”的“珍贵”文化。北京商人的“仁”、“和”、“诚”、“贵”相互交融，形成了北京商人文明的精髓。

开放的文化繁荣的京商城市

与外出的徽商、晋商不同，北京商人自古以来都是“走进”开商。京商的开放文化汇聚东西南北的商业资源，汇聚精品、品牌、品牌，形成繁华商业街，成为历代城市繁荣的标志。

北京金钟渡的潭州街，是金钟渡商业繁荣的代表。该街商业门类和品种齐全，是一个由南向北的贸易中心。它还建立了一个“湖石”，在那里交易大量来自西部地区的手工艺品和来自北部少数民族部落的动物产品。

元代有各种类型的集市30多个，其中“一街三市九仓”形成了规模市场。一街指积水潭斜街，三市指东市、西城、重楼，九仓指运粮线上的黄仓。“一街三城九仓”的商业街区格局繁荣了大都市。根据《马可波罗游记》记载，不仅有南北商人，也有中亚南亚商人。“世界上所有最稀有、最珍贵的东西都可以在这个城市找到，尤其是印度货，比如宝石、珍珠、药材、香料”。

明清以来，前门大栅栏商业街店铺众多，品牌众多，商家众多，市场繁荣。与前门大栅栏商业街密切相关的民间谚语“头戴马居延，踩直列上升，身披八件吉祥之物，腰缠四大常量”，充分说明了当时前门大栅栏商业街的繁荣与时尚。清乾隆年间，英国麦卡特尼访华使团副特使所见的通州商业，不仅包括南方各省的茶叶、纺织品、瓷器，还包括鞑靼地区的皮货和英国的布匹。

20世纪三四十年代，王府井大街已经有新昌巷、大东、协昌、东光、威康、东方、扶风、李明欣、龙猫、陈振昌、陈、印度洋银行、辛集等20多家著名西服店。在东安市场，有内地、青年、华宝、文心城等店铺。这条街上著名的西服店曾经占了全市的西服行业协会

北京历史悠久的商业街以其历史而闻名于世，它与现代创新相融合，展示了其独特的时代魅力。“金三角”中的王府井、前门-大栅栏、西单商业街成为北京国际化、现代化商业形象的代表。新生的什刹海——戴燕斜街、南新廊、虹桥市场、世界贸易日秩序、潘家园二手市场等24条风格各异的特色商业街，将北京装点得熠熠生辉。北京商业街的繁荣见证了北京商业文明的开放文化。

北京商家的品牌文化提升城市

在古代，北京的商人适应了首都和帝都的贵族文化，以宫廷、贵族和政府的高端消费为主导，提炼出完美产品品质的品牌文化。品牌文化的重要特征是原材料的精心选择、工艺的精湛雕刻、产品的不断创新和人才的求贤若渴。北京商家的产品和服务成为当时的最高标准。北京商人注重品牌，品牌文化滋养他们，他们成为品牌的象征，北京成为品牌的高地。

据统计，明清时期诞生的老字号有95个，分布在餐厅、商家、行业。有“八大建筑”、“八大大春”、“八大住宅”、“四大利益”、“四大便利”等等。这些品牌显著提高了城市质量。

改革开放以来，品牌文化不断创新发展，打造和销售名牌是北京商家的共同追求。品牌的汇聚，让北京更现代。

北京王府井百货是中国第一家商场，2010年销售额超过150亿元。在13个省市拥有24家连锁店，与国内外200个品牌形成战略合作伙伴，成为中国百货店连锁品牌的旗帜。王府井大街连续两年举办王府井品牌节，成为汇聚一流商业品牌，汇聚中国和商业魅力，与世界时尚同步的“中国商业之珠”。全聚德以其独特的饮食文化打造品牌形象，积极开拓国内外市场，加快连锁经营扩张。形成了仿食品等70多个品牌成员的餐饮集团，接待客人500多万人，品牌价值110亿元，2010年销售额13.4亿元。菜市口百货年度黄金销售额突破100亿元，位居全球黄金单店销售额第一。

综上所述，历史的、现实的、辩证的观点，从商业品质、商业开放度、商业品牌等方面揭示了北京商业文明的核心，从惠民、兴城、升城等方面揭示了商业价值，旨在颂扬北京商人的智慧与勤劳，推出北京商业文明的瑰宝。特别是在商品极其丰富的今天，人们的需求不断变化，商业伦理缺失的现象时常出现，人类文明永远不会停止前进，通过对商业文明的深入探讨，全面、客观、准确地把握时代文明的内涵，以文明为主题化解不文明现象。

(作者是中国商业史学会会长)