[陇文化]兰州市预订年夜饭达34442桌

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——西部商报(甘)为确保全市人民度过一个快乐、祥和、祥和的春节，2月12日至13日，兰州市食品药品监督管理局组织执法人员对全市承办年夜饭、年夜菜的餐饮服务单位进行了集中检查。据了解，截至目前，全市已有523家餐饮服务单位举办集体聚餐，即年夜饭，共34442桌。

节日是食品消费的高峰期，也是食品安全风险集中、容易发生事故的敏感时期。据兰州市食品药品监督管理局统计，截至目前，承办集体聚餐的餐饮服务单位共有523户，34442桌。其中，城市173户10961张，农村350户23481张，比去年增加306户16247张。

为确保全市人民度过一个快乐、祥和、祥和的春节，市食品药品监督管理局于2月12日至2月13日对全市承办年夜饭和年夜菜的餐饮服务单位进行了检查。昨天，岳斌大厦一楼的大厅挤满了来买半成品年货的人。买年货的热闹场面让年味更浓了。执法人员现场检查发现，店内各种原辅材料采购单据清晰，后厅卫生条件良好，餐具清洗消毒彻底。