[陇文化]民俗·闹冬至：山丹万人冬至同吃“牛娃子饭”

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12月22日，张掖新闻(曹勇)12月21日，冬至节“遇见迷人的小店，寻找乡村记忆”之日，山丹县第二届冬至民俗旅游文化节在山丹县清泉镇七店村举行。大幕拉开，“万人大锅饭”、民俗文化“盛宴”、地道的农家菜、山丹地方民俗风情轮番登场，让近2万名全省各地游客前往山丹县，

据悉，冬至“打师父”和吃“牛娃子饭”的表演作为山丹地区特有的民间节日，体现了“道、孝、祭、礼、俗、乐”的人文意义和民间特色。山丹当地人有冬至吃牛娃子饭的习俗。为了让“老乡”吃到一顿正宗的山丹牛瓦子饭，七店村的村干部和村民早早就生了火，带领村民洗菜切菜炒肉。他们很忙，村民们努力使这种牛娃子米饭正宗美味。几十个大锅从现场升起，忙碌的“厨师”让现场更加热闹。十头猪，100米灶，1000公斤面，万人分牛瓦子饭。近两万人的现场，民间表演和美食分享令人赏心悦目，将民俗文化节的“做冬至”活动推向高潮。