[陇文化]文摘：笑到最后的是谁？

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你活着是为了什么？当我看到《纽约时报》刊登的27岁的Kento和29岁的Owen两只猕猴的照片时，这个问题突然出现在我眼前。

这两只猕猴是威斯康星大学进行的一项长期实验的一部分。猕猴Kento的饮食受到严格控制，热量摄入比常规饮食低30%，而猕猴欧文想吃什么就吃什么，都是可以原谅的。

实验开始已经20年了。实验的初步结果发表在《科学》杂志上。领导这项实验的科学家写道:“热量限制延缓了灵长类物种的衰老。”实验表明，饮食组猕猴只有13%死于衰老，而全饮食组猕猴有37%死亡。

这个结论科学界争论过，无聊会缩短人的寿命是毋庸置疑的。但是，在人们放下薯片之前，还有一个问题需要考虑:这些平均自然寿命27年(最多40年)的灵长类动物是什么感受，这种感受会不会影响它们的生存欲望？

猴子的情感是我童年记忆的一部分。我爸爸是医生，一辈子和猴子打交道。他告诉我们:不要低估猴子的情感。

这让我又想起了低热量的猕猴Kento和高热量的猕猴Owen: Kento看起来憔悴、沮丧、苍白、瘦得可怜，嘴角呆滞，头发稀疏，眼神茫然，表情似乎在恳求:“求求你，别，别再给我油菜籽了。”相比之下，吃了一天饭的欧文，脸上挂着笑容，显得很知足。他丰满的身体每一寸都表现出宁静，他的嘴松弛，他的皮肤闪亮，他的眼睛闪烁着，透露着智慧。好像是在读克尔凯郭尔的作品，他得出的结论是:“人生必须向前，但只能从后面去理解。”

当追求延年益寿取代生活质量的提高，成为人们的目标时，你可以想象猕猴Kento的孤独。如果这样活到120岁，我的吸引力几乎为零。猕猴Kento的生活就像等待死亡来结束它的痛苦。

还有白藜芦醇的替代品，白藜芦醇是人在失恋期间分泌的一种物质，导致食欲突然下降，限制热量摄入。但是，科学家们仍然无法开发出这种神奇的物质，因为一旦成功，就相当于解码了爱情。因为爱情太神圣，太生命的本质，这种堕落简直是亵渎。

我们不知道大脑会分泌什么物质，因为衰老的过程仍然是个谜。但我打赌快乐的欧文会比抑郁的肯托活得更久。这样，那些在很多讨论中持反对意见的科学家，大概是对的。

当我88岁的父亲说起这件轶事时，我仍然能听到他的笑声。笑能延年益寿。但是低热量的世界里没有笑声。毫无疑问，胖乎乎的欧文是笑到最后的那个。(摘自《南方周末》，2009年8月19日)