[陇文化]“洋节”风行，还会记得多少传统节日？

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1月27日，腊月初八，一个小女孩在父母的陪同下，来到湘江路与开福寺路口执勤的交警叔叔家，说:“今天是腊八，请喝点粥暖暖身子。这是我们家做的。”寒冷的冬天，喝一碗热气腾腾、香甜柔软的腊八粥，可以打动里面最柔软的地方。

小女孩给交警发的腊八粥暖心图，通过微信平台在长沙市民中不断发酵，也让长沙早早有了一些过年的味道。俗话说，喝腊八粥，拜几年。调查发现，很多年轻人不知道腊八节，对春节等只有文字可吃的传统节日不感兴趣。相反，他们更喜欢热闹的外国节日。这一定令人担忧

腊八粥只留在老母亲的口味里

1月27日(农历十二月初八)是传统的腊八节。一大早，长沙开福寺的工作人员和僧侣免费向市民提供粥，为他们祈祷。开福寺的粥应用历史悠久。基本上每年都有腊八节，很多人来喝粥。大家都希望喝腊八粥能给个好兆头。

同日，湖南省肿瘤医院健康服务中心与望月湖街夕阳红社区联手开展腊八暖冬健康活动。医护人员和小区100多位老人一起过腊八节，喝腊八粥。

可见开福寺煮的腊八粥和夕阳红小区煮的腊八粥很像，是加入核桃仁、松子、莲子、红枣、桂圆肉等做成的。腊八喝腊八粥，做腊八粥，一度是长沙市民最传统、最讲究的习俗。

腊八节最重要的习俗是喝腊八粥。为什么这一天要喝腊八粥？陆游有一句诗说:目前佛粥多互补，但认为江村存新事。腊月初八也是佛祖开悟纪念日。在古代，腊八也是人们庆祝丰收和祭祀祖先的重要日子。在七八十年代，长沙和其他地方一样，有在这一天喝腊八粥的习俗。腊八粥是和八种食物混在一起，和米饭一起煮的，意思是集齐万物，调和万灵。俗话说腊八是年后，腊八来了，春节也越来越近了。

住在松桂园的陈条回忆说:小时候有腊八节。那一天，我们家会煮一大锅腊八粥，就像过小年一样。当时有句话说，下巴都冻掉了的腊七巴拉，不喝一碗热腊八粥就凉了，所以每次都要把锅倒着吃。腊八节相当于一个小年前，全家人聚在一起，非常热闹。

从记事起，我就记得每年腊月初八，妈妈都会给我们煮腊八粥。我妈每年煮一大锅。不仅全家人都吃，而且很多都分发给邻居和亲戚朋友。在文章《腊八粥》中，冰心回忆起小时候母亲为家人煮腊八粥的热闹场面，让很多人记住了这种充满传统节日风味的腊八粥。

但走访发现，喝腊八粥的习俗，除了个别寺庙供粥，社区老人吊唁外，已被少数家庭煮过。在老家，我妈每年都会煮腊八粥。现在一个人在长沙，连自己做饭的时间都没有，更别说做腊八粥了。张静对独自在长沙工作的腊八粥的记忆，只停留在家乡母亲的味道里。

香在两千多年来一直被年轻人冷遇

1月27日，微信平台上出现了一张长沙女孩给值班交警送腊八粥的图片，不仅给寒冷的冬天带来了温暖，也让很多人想起了腊八节喝腊八粥的情景。

孩子，孩子，不要贪心。腊八之后是年。自先秦以来，腊八节作为中国传统节日之一，一直被视为农历新年的前奏。然而，随着生活节奏的加快，已经香了两千多年的腊八粥却受到了年轻人的冷遇。

今天是腊八节吗？我不知道。在上市公司工作的刘强，对腊八节很陌生。刘强说他听说过腊八节吃粥，但是不知道腊八粥和八宝粥的区别。

问一些在公交车站等车的中学生:你知道今天是什么节日吗？他们一脸茫然，没有一个人能回答。一个大胆的男生说:2月14号情人节不是还有十天吗？后来我在一家麦当劳餐厅问几个年轻人:今天是腊八节，你们知道喝什么吗？没有人能正确回答。

显然，年轻人似乎不了解腊八节的习俗。孝义，在舜天财富中心有工作室，来自常德。他说:小时候在老家看到奶奶煮腊八粥。出去学习后，就再也没喝过。你今天没提这个节日，真是忘了。

现在因为年轻人比较忙，腊八节很难聚在一起，所以这几年很少有人做腊八粥。陈条理解年轻人不知道腊八节喝腊八粥。她说，别说年轻人很少喝腊八粥，就连她这样的老人也很少在腊八节喝腊八粥。现在生活好了，选择的东西多了，而且因为煮粥很麻烦，大部分都不做。

在沃尔玛、家乐福等超市，腊八粥是不卖的。在高桥大市场的一家粮油店里，看到粥的原料很多，有红豆、绿豆、红心豆、白芸豆，还有一些准备好的材料放在门边。店主告诉我，还有一部分人买了现成的材料做早餐粥，不过都是上了年纪的婆婆。

长沙人爱吃粥，大街小巷都能看到粥店。但是大部分都没有经营腊八粥的意向，很多粥店都说没有专门准备腊八饭或者腊八粥。人民中路一家粥店的服务员说，我们几年前特意熬过了腊八粥，但是很少有人买，所以干脆不做腊八粥了。