[陇文化]生活·韵味：点菜

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我一直觉得点菜是一件很痛苦的事情:要照顾自己的口味，权衡其他同志的喜好；要保持餐桌的排场，把握吃饭的标准；既要考虑荤素搭配，又要掌握营养平衡；应该有三两个零食，晚餐一定不缺一两个菜；空，你需要海洋和陆地，你不能不顾一切地铺张浪费...总之各方面都得考虑。即便如此，也不能满足所有难缠的人。说得好，下次请继续；如果你点菜不好，下次你应该更加努力。

我最怕点菜，但每次出去吃饭，这个艰巨的任务无一例外的落在我身上。他们管它叫:小胡是个好吃货，可以放心吃。其实只是借口。我不是唯一一个害怕点菜的人。

有一天中午，科长拉着我们去郊区吃农家饭。我一下车，就有一辆车跟着我。我知道后面车里的人数，我觉得很开心:五比五，刚刚好。

坐稳了。他们四个人围着一张桌子，打“经济半小时”——打麻将。服务员接过菜单，塞到我手里。“点菜，先生。”我把菜单还给她了。“我一会儿就点了隔壁桌的菜。给我们做一个吧。”服务员之前可能没有遇到过这种情况，一时也没反应过来。

过了大概半个小时，服务员进来续茶，告诉我:“隔壁桌子在打牌，还没点。要不你先点吧？”我说:“要不你让隔壁服务员催一下？”小女孩又笑着出去了。

又过了半个小时，小女孩又进来了，告诉我还在打牌:“他们让我催你。”我问:“你催我们干什么？”“催促你快点！点菜后，他们可以复印一份。”我突然愣住了——今天是钻石切钻石。

结果一上班就有几个人拿了几口鸡蛋配啤酒的炒饭。我们一上车，就看见他们出来了。其中一个戴眼镜的人嘀咕道:“看他们开的是高档车，点了几碗鸡蛋炒饭。”一个领袖般的人瞥了他一眼。“我还说都是你，耍聪明，让我们也吃鸡蛋炒饭。”