[陇文化]文摘：恐惧让人发胖

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少吃多运动减肥不难。然而，根据南非“健康24小时”网站最近的报道，著名心理学家达芙妮·库珀在南非体育科学院减肥研讨会上震惊了——恐惧让人越来越胖！

达芙妮·库珀(Daphne Cooper)在多年的研究中发现，对减肥的恐惧让许多人变得更胖。她分析说，首先，人脑中有一个“食物短缺的恐慌信号”。一旦食物不足，恐惧就会油然而生。当人们想到放弃“吃”的时候，就会焦虑不安，最后会吃得更多。其次，大众媒体描述的完美身材往往会让很多人感到压力很大。为了减肥，人们会改变很多计划，失去很多乐趣，从而使自己处于恐慌状态。一旦人处于恐惧和压力状态，大脑就会向肾上腺发出信号，导致大量皮质醇的释放。皮质醇水平升高可能会导致暴饮暴食，进而导致体内脂肪堆积，尤其是腹部。库珀认为，肥胖的罪魁祸首不是食物，而是恐惧和恐惧带来的压力。

因此，研究人员建议，人们在减肥过程中应该放松，热爱生活，以免“越来越胖”。

(摘自《生活时报》，2008年7月1日)