[陇文化]常识也可能是多元的

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南桥

1933年，美国女作家赛珍珠的小说《大地》获普利策奖后，旅居加拿大的中国学者蒋在《纽约时报》发表文章，声称赛珍珠小说中的细节违反了生活常识。他说中国人泡茶的时候，不会像赛珍珠小说里写的那样把几块茶叶放在开水上，而是先放茶叶，再倒水泡。赛珍珠说，她亲眼见过农村的泡茶民俗上百次。农村的穷人不能像江那样浪费茶叶。

关于这件事，我问过精通茶道的朋友，他说的没错，因为这要看你泡什么茶，怎么泡。有两种情况。但是抛开泡茶的话题不谈，是看错了姜。赛珍珠写的是她所看到的皖北农村的具体情况，蒋则认为她所看到的是一个普遍的真理。

教育应该教给学生的一个常识是，常识本身是多元的。

(摘自《东方早报》，2012年6月11日)