[陇文化]【文摘】最美是半饱

本篇文章784字，读完约2分钟

乔昭君

美食家蔡澜教人们做五香花生，所以他强调:记得只带一小盘在桌子上，当客人没有足够的食物时，他们会得到一小盘和两盘。他们再怎么求，也不能心软。让他吃了还想着这个美食家，真的很懂食客的心理。

商场通常采用半满策略。想起前段时间苹果在国内发布的金色版iphone5s，只是换个壳的颜色，再加上货源紧张的错觉，一些果粉被挑动起来，饿了。

对于现在的人来说，让他们担心的不是吃不饱或吃不好，而是营养过剩的问题，比如高血压、高血脂、高血糖等一系列富贵病，终究是要吃的。

古人曾说:想健康，就会饿。《红楼梦》第四十二回，写的是王医生给巧姐诊断，说:我说，姐姐又要骂我了，还是安静饿两顿好。《战国策·齐策四》讲了这样一件事:有一次，齐宣王想任用著名学者燕妮做官，用陆离引诱他，说:做官好，菜一定要太快，一定要出去。燕妮不为所动，决心礼貌地拒绝。他说:吃晚如肉，走安全如车，清白如贵。所谓晚吃为肉，就是饿了再吃。吃的时候会有一种山珍海味的感觉。

半饱就是知足和节制。有些聪明人在半饱的时候就不吃了，这是养生之道。但是，也有一部分人，吃的不留情面，直到吃不下才罢休。他们不仅对好的回味毫无兴趣，还会吃得浑身疲惫浑浊的空气，这是最难受的。

生活总是这样。不尽力，回味无穷。江有一篇文章说，小女孩爱叔叔。为什么？关键是大叔们只有一点经验，懂得如何去爱。别人的爱深似海。我的爱很浅，我没有饥饿。即使她一直宠着我，我还是一副无所谓的样子，这让她更加佩服我。

吃七八成，留三四成做事。半满，表面上是亏，实际上是富。香港人欧阳嬴稷在《半条命的高潮在哪里》一书中说:“半条命是完美的缺陷。一半希望一半耐心就是整个蓝天。

半饱其实是一种自我克制，接受更多诱惑的人生哲学。不要太贪心，不要给自己过不去，不要给朋友过不去，好好选择，这才是做人的最高境界。

(摘自《牛城晚报》，2014年2月17日)