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[陇文化]【文摘】我家的风箱

来源:甘肃经济信息网作者:濯昊更新时间:2020-11-03 22:52:02 阅读:

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刘庆邦

我在老家的时候,那里家家都有风箱。就像筷子和碗一样,风箱与炉灶相匹配。只要在家做饭,有炉灶,就一定要配置风箱。风箱是长方形的,看起来像一个木箱,但里面没有布或金或银,只有风。把叶子放在锅底,用火柴点燃。树叶潮湿,只有冒烟,没有着火。这时候只要拉风箱吹到锅底,烟从炉口喷出来,火焰就突然升起来了。做饭的时候路过村子,会听到家家户户拉风箱的声音。每个风箱的前后都有一个灵活的风舌。随着拉杆的来回拉动,风舌会吸在风门上,发出咔嗒声。向前拉拉杆,前面风舌会响;拉杆送回,背后风舌响。拉杆拉得越快,响得越快。那种声音类似于舞台上敲锣打鼓的声音,像是檀香木开裂的声音。听起来非常清晰愉快。

[陇文化]【文摘】我家的风箱

当我们的兄弟姐妹年轻时,我们成年人最喜欢的工作是拉风箱。拉风箱很好玩,还能发出格格的响声。散落在锅底的煤是黑色的。风箱拉吹,煤炭变红,像风吹花,效果很快就能看到。妈妈不但不反对我们拉风箱,还叫我们跟她拉。我们太虚弱了,不能自己拉风箱。往往是妈妈用大手牵着小手一起帮我们拉。

那时候我们没有什么玩具,愿意不烧火不做饭的打风箱。风箱的风舌是用薄木板做成的,大得像小孩子的巴掌。风舌挂在风门内侧,挡住风门,仿佛吸附在风门上。我们在门口捡起一根棍子,敲打着风的舌头。把风的舌头吹到里面打开,然后停下来让风的舌头自动落下来。风舌每落下一次,就会敲击风箱内壁,发出咔嗒声。我们捣得越快,风舌响得越快,风舌似乎成了一个会说快板的人的舌头。我们也愿意挽起袖子,把小手伸进风门里。好像是想把风拉出来看看是什么样子。但是我们空插手,空插手,却什么也找不到。

[陇文化]【文摘】我家的风箱

有关于风箱的故事。老鼠天生爱打洞,以为风箱的风门也是洞,调皮的时候就往里面钻。老鼠进去容易,出来难。有一句歇后语就是由此而来的,老鼠在风箱的两头发火。有一户人家,夜深人静的时候,厨房里传来风箱的声音,听起来很吓人。半夜,家里人都在睡觉。谁在厨房制造噪音?那家的媳妇最近发现了近视。她还怀念这个家,晚上偷偷回来做饭吗?有人建议那家的人睡觉前在风箱前后撒点草木灰,看看留下的脚印是不是他媳妇的。如果是媳妇的脚印,下一步就是想办法驱鬼了。一家人按照这个想法,第二天早上,他们看到了草木灰上的脚印。只是脚印小,像黄鼠狼。黄鼠狼爱模仿人的玩法,晚上风箱的嘎嘎声很可能是黄鼠狼的爪子造成的。

[陇文化]【文摘】我家的风箱

既然我们的风箱好用,当制作组需要烧一大锅粉丝的时候,可以借用我们的风箱。初中毕业后,第一次去妈妈家。我从邻村的表哥那里借了一辆旧自行车骑了上去。我的小学老师来找我,特别告诉我给他带一个和我们一模一样的风箱回来。我用自行车把大风箱背了回来。不止一个木匠来过我家。他们都觉得我的风箱很好,但是他们做不到,也不敢做。

现在,波纹管在我们家乡已经不用了。人们建造了一种新型的炊具,为炊具建造了一个大烟囱,并用烟囱从炊具底部吸取空气。还有的买了个大肚皮的液化气罐,用液化气煮。拧开金属炊具上的开关,突然,蓝色的火焰燃起来了。几代风箱用了几代,难免变得多余。一切都怕冗余,冗余了就失去了价值。据我所知,很多人的风箱最后都被拆了,变成了一把柴火,变成了锅底的灰烬。在风箱的作用下,不知有多少木柴变成了灰烬。风箱从来没想过和那些柴火一样的命运。

[陇文化]【文摘】我家的风箱

(摘自《文汇报》,2014年5月22日)

标题:[陇文化]【文摘】我家的风箱

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