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  • [陇文化]薛忠的“粮食艺术”

    [陇文化]薛忠的“粮食艺术”

    各种普通的五谷杂粮,一个个整齐的排列在木板或玻璃上,就可以成为精美的书法作品。把这些普通的粮食变成“艺术品”的人,其实是华亭县塞地镇一个普通的年轻农民。 当我来到薛

    2020-11-08 21:48:02 甘肃美食
  • [陇文化]【生活】春季食补防过敏

    [陇文化]【生活】春季食补防过敏

    春天万物生长,皮肤容易过敏。中医研究表明,春季适当食用以下食物可以有效预防皮肤过敏。 1.枣。据研究,红枣含有大量抗过敏物质环磷酸腺苷,可以预防过敏反应。有过敏症状的

    2020-11-07 20:28:01 甘肃美食
  • [陇文化]【甘报故事 《甘肃日报》创刊70周年征文】难忘食堂饭菜香

    [陇文化]【甘报故事 《甘肃日报》创刊70周年征文】难忘食堂饭菜香

    李师傅,一碗肉末面!冯师傅,吃个脆饼吧!辛大师,一碗红烧菜!每次吃饭,我们都会在甘肃日报的食堂听到这种忙碌的叫声。下班后,工作人员冲进食堂,排成一条直线,依次排队

    2020-11-06 21:08:02 甘肃美食
  • [陇文化]【百花】春食鲜

    [陇文化]【百花】春食鲜

    一年中的这个时候再好不过了。 韭菜长了出来,长到了一英尺。在我们家乡,拇指到食指的距离是尽量宽的。我妈常常觉得自己像个诗人:啊,这嫩嫩的摇曳的韭菜,让人觉得绿绿的。

    2020-11-03 08:16:01 甘肃美食
  • [陇文化]【百花】拇指与食指

    [陇文化]【百花】拇指与食指

    一掌五指。这两根手指甚至可以决定你人生的成败。 这两个手指是靠在一起的拇指和食指。这个大拇指是最大方,最宽容,最慈悲的。当其他四个手指安静地弯曲,拇指愚蠢地伸出时,

    2020-11-02 14:36:02 甘肃美食
  • [陇文化]【文摘】土地改革不能忽视粮食安全

    [陇文化]【文摘】土地改革不能忽视粮食安全

    12月23日至24日,中央农村工作会议在北京召开。会议全面分析了农业、农村和农民面临的形势和任务,研究了全面深化农村改革、加快农业现代化步伐的重要政策,部署了2014年及今后一

    2020-11-02 12:28:02 甘肃美食
  • [陇文化]“亲水美食”非常味

    [陇文化]“亲水美食”非常味

    □傅 饮食之美在于环境安静,食客陶醉;在于味觉的舌触和心境的超脱。美食,优雅,真实;美,奖励和体会真情;好酒,陶醉时口感好。温柔的呈现,趣味的品味,美食风格的优雅,

    2020-11-02 02:08:02 甘肃美食
  • [陇文化]小桥食社

    [陇文化]小桥食社

    赵元任在清华教书时,他家雇了一名厨师。赵杨步伟太太和几位家里有厨师的教授商量,请了几个好厨师,租了三间茅屋,轮流委托一位太太负责。结果她就谈开正规餐厅,谈发行股票

    2020-11-01 16:56:02 甘肃美食
  • [陇文化]谁来制订食品安全标准

    [陇文化]谁来制订食品安全标准

    李国祥 近年来,我国发生了多起食品安全恶性事件。让消费者对食品放心,建立和完善规范和限制农产品和食品生产经营者的质量和卫生标准,是一项重要的基础性工作。遗憾的是,由

    2020-11-01 16:16:02 甘肃美食
  • [陇文化]食物哲学

    [陇文化]食物哲学

    它的壳很薄很硬,膜很软很粘人;其心薄而苦。 父母爱吃银杏腐竹糖浆,所以下午没事干的时候,我们经常和银杏打架,用钳子敲碎它的硬壳,用温水松开它的薄膜,用牙签挑出它的痛

    2020-10-31 23:16:02 甘肃美食
  • [陇文化]《金瓶梅》中的北方美食

    [陇文化]《金瓶梅》中的北方美食

    □陈来 晚明小说《金瓶梅》对于研究明代饮食文化有着特殊的价值。兰陵萧关注世俗,描写世俗,描绘了明末清初的清明上河图。它的显著特点是:通过对西门庆日常生活场景的描写,

    2020-10-31 18:12:02 甘肃美食
  • [陇文化]【文化·文摘】清官们的饮食

    [陇文化]【文化·文摘】清官们的饮食

    “人不可有此色,士不可有此味”,出自明代句容县令徐九经之手。因为有一部剧叫《徐九经升官记》,大家都很熟悉他。不熟,画的好,就画了一棵白菜,挂在班上,旁边放着这两首

    2020-10-31 01:20:01 甘肃美食
  • [陇文化]兰州的名食 糁饭

    [陇文化]兰州的名食 糁饭

    小吃饭是兰州的名菜。但是当代人有很多不知道的食物,似乎很矛盾;这其实和民间习俗中喝枣儿水和煨康的命运类似,跟不上时代的步伐。 所谓米,一定是用米做的,比如大米、小米

    2020-10-29 05:28:02 甘肃美食
  • [陇文化]钟鸣鼎食 流淌在美食与戏曲中的旧时情味

    [陇文化]钟鸣鼎食 流淌在美食与戏曲中的旧时情味

    本书作者蒋女士出生于广州的一个家庭,她的祖父和十三叔蒋玉忠都曾是一段时间的名人。但是时代在变,事情也在变,父子俩的名人都不能善终。曾为康有为学生的祖父江孔殷点了翰

    2020-10-28 18:08:02 甘肃美食
  • [陇文化]豆腐美食

    [陇文化]豆腐美食

    豆腐是一种常见的食物,价格不贵,食物边际很广。豆腐之所以可爱,是因为它是一个“会打扮的小姑娘”,能让它鲜嫩咸辣甜脆,花样繁多,味道无穷。 特别欣赏一小盘皮蛋拌豆腐—

    2020-10-28 09:08:01 甘肃美食
  • [陇文化]文摘:一次悲壮的日食观测

    [陇文化]文摘:一次悲壮的日食观测

    1937年初,张钰哲成功预测了四年后中国的日全食。日食带将经过甘肃、陕西、湖北,最后从闽北入海。不久,英国格林威治天文台也证实了张的预测,日全食在当时是一种罕见的天文奇

    2020-10-26 10:08:01 甘肃美食
  • [陇文化]文摘:传统文化中的日食

    [陇文化]文摘:传统文化中的日食

    阳光灿烂的日子空的太阳正在明亮地照耀着,突然一个影子开始遮住太阳,天空的空渐渐地暗淡下去,太阳完全沉浸在影子里,天空布满了星星,而大地一片漆黑。毫无准备的人不知道

    2020-10-26 01:28:01 甘肃美食
  • [陇文化]生活·经历:日全食下的凝眸

    [陇文化]生活·经历:日全食下的凝眸

    一股凉风从我家乡的地平线和群山中吹过,让这座城市仿佛一眨眼就进入了凉爽的秋天。 当时是7月22日早上8点,这个城市的人几乎都出去看本世纪最温柔的日全食了。他们的眼睛是满

    2020-10-25 23:44:02 甘肃美食
  • [陇文化]食尚·主义:难舍“曲曲菜”

    [陇文化]食尚·主义:难舍“曲曲菜”

    我和朋友在外面吃饭,但是当桌子上摆满了菜的时候,每个人都冲过去吃了一盘青菜。我也赶紧喝了一口:哦,这不是小时候经常吃的曲曲菜吗?为什么突然变卦来酒店了? 曲曲菜,又

    2020-10-25 16:56:02 甘肃美食
  • [陇文化]茶烹美食

    [陇文化]茶烹美食

    江南人爱把“喝茶”叫做“吃茶”,这里的“吃”字很贴切——茶的用途不仅仅是泡着喝,还可以用来做菜、做蛋糕、煲汤。 吃茶的历史在中国源远流长,很多地方都保持着以茶为食的

    2020-10-25 12:44:02 甘肃美食